「SETRism NEWS LETTER NO.006」が出来上がりました

つながり、つなぐ物語 第3話~セトレマリーナびわ湖~

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P01-P04 丸滋製陶株式会社 今井智一さん
~伝統という言葉に惑われない 力強い信楽焼の創造力~信楽焼の制作に携わる今井智一さんのもとを訪れた体験レポートをお届けします。

淡路島からお届け本物の珈琲を味わう時間~セトレ神戸・舞子~
春を食べて山を知る広峰で感じる季節の息吹~セトレハイランドヴィラ姫路~
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P05ホテルセトレのラウンジで提供している珈琲。セトレのためにオリジナルブレンドをつくってくださった「しまこや珈琲」の長田さんを紹介します。
P06セトレハイランドヴィラ姫路の春のアクティビティ「山菜採り」。兵庫自然保護協会の山本さんをお迎えして開催されたイベントの様子をお届けします。

作り手とふれうことで見えた人と人がつむぐ物語~セトレマリーナびわ湖~
長崎の歴史を紐解くまちあるき体験“さるく”とは?~セトレグラバーズハウス長崎~
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P07 守山でイチゴ農園を家族で営む北川さんの元を訪れ、普段行われていないイチゴ狩り体験をさせていただいた様子をお届けします。
P08歴史を肌で感じる街長崎、その歴史や文化をめぐる“さるく”というイベントレポートをお届けします。

「むすぶSETRE」
「SETRecipe」
P10

P10テーマにそった4つのセトレを紹介していきます。今回のテーマは・・・「セトレのこだわり朝ごはん」です。
P08セトレのシェフが家庭でも簡単に作れるレシピを紹介します。今回はセトレマリーナびわ湖の尾方シェフがお届けします。
 

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