夏のご褒美にぴったりの一夜限りプレミアムBBQ

夏の定番、大人気のサンセットBBQ

セトレでは毎年恒例で行っているサンセットガーデンBBQ。夏と言えばこれで決まりです。手ぶらで気軽に豊富なラインナップを楽しめるのと、絶景のオーシャンビューが人気の理由。日中の暑さに疲れてしまったら、家族で、仲間で、お腹も心も癒しましょう。今回はBBQのメインともいえるお肉を特別仕様に。生産者の声を生で聞きながら、シェフが目の前で焼き上げるお肉を味わう贅沢な夜を楽しんでください。

 椚座牛ってどんな牛？

皆さんは椚座（くぬぎざ）牛を知っていますか？今回のメインである椚座牛は淡路島の豊かな自然の中で愛情いっぱいに育てられた黒毛和牛。注意しているのはこまめな管理で牛にストレスを与えないこと。温暖な気候で、淡路島の地下水と稲わらを飼料に安心・安全に育まれてきました。肉質が良く、味に深みのある赤身と脂質のくちどけの良さに驚かずにはいられません。一度口にするともう椚座牛の虜になります。

この体験が最高の思い出に

魅力あふれる椚座牛のプレミアムBBQを楽しめるのは一夜限り。お見逃しなくお楽しみください。

＊＊＊『炭火焼 プレミアムBBQ 淡路島椚座牛の魅力を食べ尽くす』詳細＊＊＊

　■日時：2018年8月11日(土）19:00～21:00

　■料金：7,000円 (中学生以上)

　■場所：ホテルセトレ神戸・舞子　ガーデン

　■内容：

海と明石海峡大橋、そしてその先の淡路島を臨むという最高のロケーションで淡路島から届いたプレミアムなお肉、椚座牛をたっぷりと楽しむ贅沢BBQ。大造畜産の川添さまをお迎えして椚座牛の育て方や特徴も教わります。シェフが実演しながらおいしい焼き方や部位を説明。さらに希少部位も楽しめるこの日限りの特別なプログラム。