“食べる時間”が、きっともっと楽しみになる

伝えたい、届けたい、料理に秘めた物語

「セトレでの“過ごし”を、よりイメージしていただきたい」という思いから始まった、動画で様々なことを紹介していく“SETREチャンネル”。第1弾の「景色」に続いて、第2弾は「レストラン」。普段は見られないお料理の裏側を知ると、それは“ただの食事”ではなくなるはず。食材があって初めて調理ができて、それをお客さまに届けることができます。どんな場所で、誰が、どんな想いをもって作った食材なのか。目の前のお料理の裏には物語（ストーリー）があります。

 【DINING ROOM　IN THE MAIKO】

“明石海峡大橋と海”という絶景の先には淡路島。有名な玉ねぎだけでなく、魚介類や卵、野菜などが本当に豊かに育まれています。淡路島はまさに食材の宝庫。セトレが届けたいのはただ“美味しい”だけじゃないお料理です。

【DINING ROOM　BY THE BIWAKO】

大自然に囲まれたびわ湖の恵みをたっぷりのせたお料理の数々。ひとつひとつの食材に込められた想いを、丁寧に一皿に表現します。木のぬくもりを感じるレストラン。都会から少し離れて、自然を感じながらゆったり過ごしてみませんか。

“美味しい”だけじゃない、食材からあふれだす魅力

セトレだからできる、それぞれの地域の魅力ある人や食材を発掘し、お客さまに伝えていくこと。この思いを動画で見るだけでなく、是非セトレで実際に体感してみてください。 “知る”から生まれる、“美味しい”のその先へ、皆さんをお連れします。