珈琲のある過ごし~香りと音を楽しむ~

本当の意味での“贅沢”とは

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お客さまのホテルでの『過ごし』がより豊かなものになるように、セトレでは様々な空間づくりをおこなっています。高級という意味でのラグジュアリーではなく、心と身体が癒される心地よい本当の意味での贅沢な時間。それはお部屋だったりレストランでの食事だったり、ホテルの周りを散策してみて分かる新たな発見だったり。その一つにラウンジがあります。新たな発見や体験ができる『過ごし』の一部をご紹介していきます。

セトレが提案する新しい『過ごし』

マリーナ

ソフトドリンクやアルコールなどの飲み物や簡単なおつまみを自由に楽しんでいただけるラウンジ。セトレマリーナびわ湖ではそこに新たに地元守山市の米安珈琲焙煎所の珈琲が仲間入り。あえて豆を挽くところからお客さまに体験していただく仕組みを考えました。お客さま自身が豆を挽き、丁寧にドリップして淹れていただく。そんな何気ない事でも、いそがしい日常の中では忘れがち。豆を挽くときの軽快な音、ドリップしているときの香り、それらを感じる“時間”を是非感じていただきたいと思っています。

贅沢な時間~広がる海と明石海峡大橋を臨みながら~

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そしてセトレ舞子でも淡路島のしまこや珈琲とオリジナルブレンドをつくり、ラウンジでお楽しみいただけるようになりました。絶景を眺めての珈琲タイムはまさに贅沢な時間そのもの。ここでしか味わえないという特別感を感じるとともに、丁寧に珈琲を淹れる過程の中には普段では出会えない新たな発見が詰まっています。また、珈琲は焙煎具合によって酸味や苦みが大きく異なるので、時間や気分に合わせて選んでみてください。

セトレの味をおうちでも

舞子珈琲

セトレマリーナびわ湖とセトレ舞子ではそれぞれの地域で想いをもって焙煎をされている方々にご協力いただき、セトレオリジナルブレンドが完成しました。セトレでの過ごしの中に取り入れるのはもちろん、オリジナルコーヒー豆は販売をしているので是非ご自宅でも楽しんでみてはいかがでしょうか。今後も『過ごし』を豊かなものにする様々な企画をおこなっていきます。

HOTEL INFORMATION

セトレ マリーナびわ湖
SETRE MARINA BIWAKO

住所:滋賀県守山市水保町1380-1 ヤンマーマリーナ内
TEL:077-585-1125

営業時間:
【ホテル】火曜定休(祝日・夏期・年末年始除く)
【ブライダル】平日12:00-19:00/土日祝10:00−20:00/火曜・水曜定休
http://hotelsetre-biwako.com/

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